10-12 Uhr: Politik des Essens

"Essen ist eine politische Handlung" (Wam Kat). Ist es möglich, durch eine bewusste Ernährung eine Agrarwende herbeizuführen?

1) Grundlagen der politischen Gastrosophie

Harald Lemke (Autor und Gastrosoph)

2) Agrarwende in Brasilien! Eine Politik für Kleinbauern und Kleinbäuerinnen ist möglich

Paulo Schönardie (Brot für die Welt/Evangelischer Entwicklungsdienst)

Einführung und Moderation:

Hendrik Haase (Künstler, Designer, Food-Blogger)